乳腺癌术后饮食禁忌

乳腺癌术后饮食忌讳有哪些?专家表示，患者的饮食调配必须依赖食品中的各种营养元素。癌症患者最主要的问题是营养障碍，乳腺癌术后饮食禁忌，改进患者的营养是抗癌医治中最重要的措施，乳腺癌术后饮食禁忌。公道调配癌症患者的饮食，可提高机体抵抗力，对患者的治疗和康复10分有益。

乳腺癌术后饮食忌讳应注意以下几点：

(1)供给易消化吸收的蛋白质食品，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改良放疗后蛋白质的紊乱。

(2)进食适当糖类，补充热量。大剂量放射医治的患者，可以使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧降落，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、土豆等含糖丰富的食品以补充热量。

(3)多吃有抗癌作用的食品，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食品。

(4)维生素A和C有制止细胞恶变和分散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可避免放射损伤的1般症状，并可以使白细胞水平上升;维生素E能增进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可增进患者食欲、减轻放射医治引发的症状。因此，乳腺癌术后饮食禁忌，应多吃含上述维生素丰富的食品，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类和动物内脏等。

(5)放疗和化疗的患者，1般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者，则宜进食热性食品。

(6)饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲;烹调食品应多采取蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。

(7)各部位肿瘤手术后引发咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺少者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺少的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。

乳腺癌术后饮食忌讳专家建议这么吃：

1、乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食品。

2、手术后，饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固疗效，促进身体康复。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山查等。

3、放疗时，饮食宜食用甘凉滋润之品，如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜、海蜇等。

4、化疗时，易出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、番茄、粳米、白藊豆、灵芝、黑木耳等。

5、乳腺癌晚期，除上述食品外，还可用营养丰富的食品，如鲫鱼、蚕蛹、及新鲜蔬菜和新鲜水果。

6、乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄取量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒美味等，以避免助火生痰。